화이트 와인 top 10. 이거 알면 와인 라벨 읽기도 쌉가능

어제는 와인 라벨 읽는 법에 대해서 알아보았습니다. 와인 라벨이 외국어 명사로 되어있고 순서도 다 다르다 보니 '라벨 읽는 법을 알아도 읽기 어렵다'는 결론이 나왔는데요, 그래도 포도 품종을 알아두면 와인 라벨의 50%는 읽을 수 있습니다. 와인 이름에서 많이 들어본 샤도네이, 소비뇽 블랑 이런 게 다 포도 품종 이니까요. 그럼 지금부터 화이트 와인 포도 품종 10개 나갑니다. 품종도 알고, 라벨도 읽고 꿩먹고 알먹기!

 

 

화이트 와인 top 10

 

1. Chardonnay 샤도네이 = 샤르도네

불어로 샤르도네, 영어로 샤도네이라고 읽습니다. 많이 들어보셨죠? 뭔가 우아하게 느껴진 이 단어가 바로 포도 품종 이름이었답니다. 숙성 방식과 온도에 따라 시트러스 향부터 달콤한 과일 향, 견과류, 버터 등 다양한 맛으로 변주가 가능해 화이트 와인을 만드는 대표적인 포도 품종입니다.

 

2. Sauvignon Blanc 소비뇽 블랑

 

소비뇽 블랑은 샤르도네와 더불어 프랑스가 원산지인 포도 입니다. 역시나 샤르도네처럼 다양한 맛 표현이 가능해 널리 쓰이고 있습니다. 특히 뉴질랜드산 소비뇽 블랑 품질이 가장 좋다고 합니다.

 

3. Riesling 리슬링

리슬링은 샤도네이, 소비뇽 블랑과 더불어 세계3대 화이트 와인으로 꼽히는 포도 품종입니다. 독일이 원산지 입니다. 

 

4. Pinot Grigio/Pinot Gris 피노 그리/피노 그리지오

 

피노 그리는 불어, 피노 그리지오는 이태리어 입니다. 프랑스 동부 부르고뉴가 원산지인 이 품종은 스위스를 거쳐 이탈리아로 넘어갔고, 이탈리아에서 가장 사랑받는 화이트 와인이 되었습니다. 현재는 미국에서도 품질 좋은 피노 그리지오가 많이 생산되는데요, 미국에서도 이탈리아 식으로 피노 그리지오라고 표시합니다. 

 

5. Chenin Blanc 슈냉 블랑

슈냉 블랑으로만 만든 화이트 와인은 단맛이 강한편입니다. 세계3대 화이트 와인에 피노 그리, 슈냉 블랑을 더해 세계 5대 화이트 와인으로 부릅니다.

 

6. Moscato/Muscat 모스카토/뮈스카

 

영어로는 머스캣인 이 화이트 와인은 5.5%의 낮은 도수와 달콤한 맛, 부드러운 질감으로 특히 한국에서 인기가 많습니다. 이밖에도 모스카텔로 불리기도 하니 '이건 뭐지?'하고 당황하지 마세요. 포도 품종이 M자로 시작하면 무조건 '아~ 모스카토'하면 됩니다. 

 

7. Viognier 비오니에

날씨에 민감하고 보관하기도 까다로운 이 품종은 한때 사라질 위기에 처했다가 현재는 블렌딩 품종으로 사랑받고 있습니다. 

 

8. Gewürztraminer 게뷔르츠트라미너

 

이 포도는 껍질이 살구색인게 특징입니다. 주로 화이트와인으로 제조되며 향이 강한 동남아 음식과 잘 어울립니다.

 

9. Albariño 알바리뇨

스페인을 대표하는 청포도 품종입니다. 

 

10. Grillo 그릴로

이탈리아 포도 품종입니다. 레몬향이 강한 특징이 있습니다.

 

보너스! Vermentino 베르멘티노

이탈리아의 고품질 포도 품종입니다.

 

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6번 까지만 알아도 어지간한 와인 라벨은 다 읽을 수 있을거라고 봅니다. 그동안 그냥 추천 받은 와인만 사셨다면 이제 한 번 라벨 읽기에 도전해보세요! 

 

 

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