한국기행에 나온 국내 최초 수제버거 맛집 춘천 공지천 옆에 자리한 라모스버거를 소개합니다. '대를 이어 합니다'시리즈의 마지막 주인공은 춘천에서 시작한 국내 최초 수제 햄버거집을 3대째 이어오고 있는 라모스버거였습니다. 라모스버거는 40년전 노하우에 현대의 새로운 맛을 입혀 한층 업그레이드 된 맛있는 수제버거를 선보여 춘천의 대표 맛집으로 자리잡고 있습니다. 그럼 지금부터 국내 최초 수제버거 춘천 라모스버거를 알아보겠습니다.
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춘천 수제 햄버거
대표 패스트푸드, 햄버거 간단하게 끼니를 해결하기 좋아 전세계적으로 많은 사랑을 받고 있다. 우리나라에도 수많은 햄버거 브랜드가 자리 잡고 있지만 그들과 다르게 모든 걸 직접 만든다는 국내 최초의 수제 햄버거집을 찾아가 봤다. 1969년 강원도 춘천, 미군 부대의 총괄 셰프였던 외할아버지가 수제 햄버거 가게를 열었고 어머니를 거쳐 지금은 3대째 구희석 씨가 운영 중이다. 할아버지 때부터 빵, 패티, 감자튀김 등을 직접 만드는 건 동일하지만 본인의 개성을 더한 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 공지천 앞에 자리 잡은 햄버거 가게는 옛날부터 춘천의 데이트 명소로 유명했다는데 젊은 시절의 추억을 회상하며 가게를 찾는 단골들이 많단다. 남녀노소가리지 않고 모두의 입맛을 사로잡은 수제 햄버거집의 비법을 파헤쳐 보자. (출처: 한국기행)
라모스버거 위치
국내 최초 수제버거집 라모스버거는 춘천 공지천 근처에 위치해 있습니다. 메뉴로는 라모스버거, 치즈가 듬뿍 올라간 뉴욕치즈버거, BBQ향 가득한 나고야버거, 127시간 숙성한 아보카도 버거 4종류가 있으며 최상의 맛을 위해 하루에 두 번 햄버거 빵을 직접 만듭니다. 정확한 위치 및 영업시간은 네이버지도에서 확인하실 수 있습니다. 아래 "라모스버거 지도보기"를 클릭하면 이동합니다.
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이상으로 춘천 햄버거 국내 최초 수제버거 맛집 공지천 라모스버거 한국기행 소개를 마칩니다.
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