한국기행 대구 국수 진주냉면 맛집 여기 서문시장 냉국수 잔치국수

한국기행에 소개된 대구 냉국수, 진주냉면 맛집을 소개합니다. 한국기행 이번주 주제는 "차가운 것이 좋아"로 월요일 첫번째 방송에는 대구 서문시장 냉칼국수, 냉잔치국수 등 냉국수 맛집과 진주냉면 맛집이 소개되었습니다. 무더운 여름 차가운 국수로 더위를 잠시나마 식힐 수 있는 한국기행 진주냉면, 대구 냉칼국수, 냉잔치국수 등 냉국수 맛집을 지금부터 알아보겠습니다.

 

[목차]

한국기행

 

대구 냉국수 맛집

과거 국수 공장이 대거 들어서면서‘국수의 메카’로 자리 잡은 경상도! 경상도 내에서도 각 지역의 특색에 따라다양한 형태의 국수가 발달했는데그중 차가운 국수가 있다는 곳으로 찾아가 봤다. 첫 번째로 찾은 곳은 대구광역시우리나라에서 가장 더운 도시로 꼽히며그 별명은 무려 ‘대프리카(대구+아프리카)’ 특히 대구는 전국에서 국수 소비량 1위를 차지할 정도로국수 사랑이 남다르다는데그걸 증명하듯 대구 서문시장에는국수 점포들이 즐비하게 들어선 ‘국수 골목’이 있다. 이곳에선 누구나 저렴하게 더위를 달랠 수 있는 냉국수가 별미!따뜻하게 먹는 줄로만 알았던 잔치국수, 칼국수를차가운 냉국수로 맛볼 수 있다는데 그 맛은 과연 어떨지! (한국기행)

 

한국기행에 소개된 대구 서문시장 냉잔치국수, 냉칼국수 등 냉국수 맛집은 바로 서문시장 미연국수입니다. 서문시장 미연국수는 윤석렬 대통령이 방문한 곳으로도 유명합니다.

 

 

한국기행

 

진주냉면 맛집

두 번째로 찾은 곳은 경상남도 진주남강 유역을 따라 일찍이 자리 잡았던 풍요로운 도시로교방 문화가 특히 발달했었다. 그 교방 문화에서 비롯한 음식이 바로 진주냉면!“북쪽에 평양냉면이 있다면 남쪽엔 진주냉면이 있다.”라는말이 내려올 정도였단다.육전을 포함해 형형색색 화려한 고명이 올라가는 것이 특징!진주냉면의 명맥을 이어가는 냉면집에서그 비법을 알아본다. 여름철 더위를 날려줄 차가운 국수 열전! (출처: 한국기행)

 

한국기행 진주냉면 맛집은 진주 외에도 전국에 체인점이 있는 하연옥 입니다. 아래 "하연옥 매장 보기"를 클릭하면 전국 하연옥 매장을 확인하실 수 있습니다.

 

 

 

전현무계획 대구 모음 갈비찜, 뭉티기 생고기, 칼국수, 육개장

전현무계획 대구 맛집 육개장, 갈비찜, 뭉티기 생고기, 칼국수 모음

박정희 영화 부산 수원 구미 울산 포항 창원 상영관

박정희 영화 부산 수원 구미 울산 포항 창원 상영관 롯데시네마 CGV

 

 

이상으로 한국기행 대구 냉칼국수 진주냉면 맛집 여기 서문시장 냉국수 잔치국수 소개를 마칩니다.